Garig Bitki Örtüsü; Bitkilerin gelişmesi ve büyümesi için uygun sıcaklık, su, besin maddesi, mineraller, vitaminlere ihtiyaç duyarlar. Her bitki kendisine özgü topraklarda, uygun sıcaklıklarda, uygun yağış tiplerine göre yerlerde yetişir.
Bu gibi nedenlerden dolayı bitki türlerinde, bitki örtülerinde farklılıklar meydana gelir. En yaygın bitki örtüsü türleri; orman bitki örtüsü, maki bitki örtüsü, bozkır bitki örtüsü, çayır bitki örtüsü, psödomaki bitki örtüsü, garig bitki örtüsüdür.